knihy na jednom místě - dnes 187 145 nabídek
Košík Košík

ZáložkyZáložky



K a t e g o r i e

Kuchařky, jídlo a pití (951) - Nově přidané



E-shop (100)

E-shop (50)

Tituly, které JSOU skladem.

UDÍME, NASOLUJEME, SUŠÍME
TURAN

V tejto knihe nájdete viac ako 50 receptov k vlastnoručnej domácej výrobe údených, sušených a nasolených výrobkov z mäsa a rýb – od údených sleďov cez prosciutto a solené tresky či lososa údeného za studena až po lososa údeného horúcim dymom. Kniha je plná zrozumiteľných a jednoduchých návodov na stavbu vlastných udiarní a tiež tipov, ako improvizovať pomocou vonkajšieho grilu a bežného vybavenia domácnosti. Nájdete tu odporúčania, aké druhy dreva používať pre rôzne druhy potravín, ako nasoľovať v náleve i nasucho, a ďalšie odborné rady, ako sa zdokonaľovať v tomto prastarom kuchárskom umení. Dodajte dobrým surovinám šmrnc a prírodnú chuť. Našli jste v našem obsahu nějaké nepřesnosti? Dejte nám o tom vědět. NAHLÁSIT CHYBUPOČET STRAN224HMOTNOST1020 gROK VYDÁNÍ2016VAZBApevná vazba, Natržený přebal v hřbetní části, jinak velmi dobrý stavJAZYKčeskýNAKLADATELSTVÍSlovart CZ
D a t u m   p ř i d á n í: 17.10.2019

Cena: 250 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



VELKÁ DOMÁCÍ KUCHAŘKA
NODL, MANDŽUKOVÁ, HAVLŮ

Kniha zkušených autorů z oblasti gastronomie vám nabízí recepty na tradiční jídla, která neodmyslitelně patří do české kuchyně, zajímavé lidové pokrmy, oblíbené recepty od sousedů, trochu exotiky, recepty na využití méně známých surovin, jednoduché recepty na každodenní vaření, slavnostní recepty na oslavy, Vánoce, Velikonoce či Nový rok. Najdete v ní vše od studené kuchyně, polévek přes maso, ryby, a plody moře, zeleninu, brambory, těstoviny až po moučníky a konzervování. Obsáhlá kuchařka vás v úvodu seznámí se základy bourání masa, poskytne vám informace o bylinkách a méně známých druzích zeleniny a ovoce a pak vás už čeká přes 2000 receptů s více než 500 barevnými fotografiemi. Adepti kuchařského umění by měli nejprve projít Školou vaření, která na více než 40 stranách nabízí základní postupy vaření, pečení a konzervování. Začátečníkům, ale i pokročilým při vaření pomohou stovky rad, přehledně uspořádaných v bodech. Umožňují vyvarovat se chyb, popř. je šikovně napravit. V poznámkách za recepty jsou informace o méně známých surovinách i postupech a stovky obměn přímo vyzývají k uplatnění fantazie a vybízejí k experimentování. Odkazy mezi jednotlivými kapitolami umožňují kombinovat jednotlivé chody a přílohy. Pokud se pomocí Velké domácí kuchařky denně se opakující rutina pro vás změní v zajímavou a oblíbenou činnost, splnil se záměr, s nímž autoři domácí kuchařku připravovali. AUTOŘIJarmila Mandžuková | Karina Havlů | Ladislav NodlKATEGORIEKnihy » Kuchařky » Domácí kuchařkyNAKLADATELSlovartDATUM VYDÁNÍ9. 6. 2016ISBN978 - 80 - 7529 - 213 - 1EAN9788075292131JAZYKčeštinaPOČET STRAN528VAZBApevná vazbaROZMĚR209x268mm
D a t u m   p ř i d á n í: 25.03.2020

Cena: 300 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



JERUZALÉM kuchařka
yotam ottolenghi

obráceně vsazená vazbaAutoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali. Yotam žil v židovské čtvrti na západě tohoto starobylého města, Sami v jeho arabské čtvrti na východě. Setkali se v Londýně roku 1999 a stali se z nich obchodní partneři ve ? rmě Ottolenghi, která mimo jiné provozuje restaurace a lahůdkářství. Jejich zážitky z dětství jim po čase posloužily jako inspirace při psaní této knihy. Tradiční recepty upravili tak, aby vyhovovaly životnímu stylu a chutím současných kuchařů a strávníků. Kniha je napsána jako pocta městu, kde se setkává mnoho kultur a také mnoho kuchyní z různých částí světa. Obsahuje 120 receptů na přípravu zajímavých pokrmů ze zeleniny, luštěnin i masa, ale i dezertů, vybraných autory na základě jejich preferencí chutí a zvyků při vaření a také vzpomínek na to, jak se vařilo v jejich širších rodinách. Nesnažili se podrobně dokumentovat židovskou ani arabskou kuchyni v uvedeném městě, šlo jim spíše o zachycení vlastních zkušeností a jejich využití v současném stylu vaření. NAKLADATELSlovartDATUM VYDÁNÍ28. 11. 2016ISBN978 - 80 - 7529 - 203 - 2EAN9788075292032JAZYKčeštinaPOČET STRAN320VAZBApevná vazbaROZMĚR200x276mm
D a t u m   p ř i d á n í: 17.10.2019

Cena: 350 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



UMĚNÍ DOBRÉHO JÍDLA
HEMSLEY

akladatel: Slovart Vazba: Pevná mírně napsasklá v hřbetní části, Počet stran: 320 Rok vydání: 2016 Rozměry: 200, 0x255, 0x33, 0mm Váha: 1255g Jazyk: Česky „Rozsáhlá databáze knih i těch, které se již neprodávají, díky tomu vím jestli má smysl hledat knihu v antikvariátu. “ Zdraví začíná zevnitř – přispěje k tomu i to, když jíte skutečné, průmyslově nezpracované a výživné jídlo, které vám umožní vést zdravější a aktivnější život. Z knihy sester Hemsleyových pochopíte, co je pro vaše tělo dobré. A můžete pak jednoduše změnit své návyky a vybrat si jídlo, které je lahodné a zároveň vám svědčí. Autorky na základě vlastních zkušeností a deseti let studia sepsaly základní pravidla, v nichž kombinují odvěké principy stravování s moderním dietetickým výzkumem. Ze svého bohatého repertoáru vyzkoušených receptů pak vybraly jednoduché předpisy pro domácí vaření od snídaní, polévek přes maso a ryby, přílohy, zeleninová jídla, saláty, dipy a zálivky až po pečené či nepečené dezerty a nápoje. Výhodou těchto zdravých a chutných receptů je také to, že se dají zvládnout i při hektickém životním stylu. To je umění dobrého jídla.
D a t u m   p ř i d á n í: 19.03.2020

Cena: 280 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



UMĚNÍ DOBRÉHO JÍDLA
HEMSLEY

akladatel: SlovartVazba: Pevná s přebalem leskláPočet stran: 320Rok vydání: 2016Rozměry: 200, 0x255, 0x33, 0mmVáha: 1255gJazyk: Česky„Rozsáhlá databáze knih i těch, které se již neprodávají, díky tomu vím jestli má smysl hledat knihu v antikvariátu. “Zdraví začíná zevnitř – přispěje k tomu i to, když jíte skutečné, průmyslově nezpracované a výživné jídlo, které vám umožní vést zdravější a aktivnější život. Z knihy sester Hemsleyových pochopíte, co je pro vaše tělo dobré. A můžete pak jednoduše změnit své návyky a vybrat si jídlo, které je lahodné a zároveň vám svědčí. Autorky na základě vlastních zkušeností a deseti let studia sepsaly základní pravidla, v nichž kombinují odvěké principy stravování s moderním dietetickým výzkumem. Ze svého bohatého repertoáru vyzkoušených receptů pak vybraly jednoduché předpisy pro domácí vaření od snídaní, polévek přes maso a ryby, přílohy, zeleninová jídla, saláty, dipy a zálivky až po pečené či nepečené dezerty a nápoje. Výhodou těchto zdravých a chutných receptů je také to, že se dají zvládnout i při hektickém životním stylu. To je umění dobrého jídla.
D a t u m   p ř i d á n í: 19.03.2020

Cena: 299 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Velká Česká kuchařka
Kolektiv autorů

Vydal Český literární klub 1992, pevná laminovazba, slídový průsvitný přebal, A4, 784 stran, velmi dobrý stav knihy, na jednom místě vazba mírně povolená.
D a t u m   p ř i d á n í: 27.02.2020

Cena: 400 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Zeleninu na všechny způsoby
Sina Drahorádová – Lvová Jiří Macháček, 1947, p o č e t   s t r a n 247

D a t u m   p ř i d á n í: 19.02.2020

Cena: 150 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 125 Kč, na Slovensko 16 EUR)
O s o b n í   o d b ě r: Praha 3
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika



REGIONÁLNÍ KUCHAŘKA
PETRA, POSPĚCHOVÁ

Vydavatel: Smart PressPočet stran: 288, pevná vazba, velmi dobrý stav ISBN: 978 - 80 - 87049 - 65 - 5 EAN: 978808704965Popis: Více než 100 tradičních receptů na polévky, hlavní jídla, sladkosti, alkoholické i nealkoholické nápoje! Krajový a krajinný kontext gastronomie je ta nejlepší cesta, jak pochopit její kořeny. Jak přijít na to, proč jsou zrovna na Valašsku &, quot, trnky, zemňáky, špek a zelé živobytí celé&, quot, proč jsou hanácké omáčky bohaté a proč se v jižních Čechách mohlo másla pořádně zakrajovat. Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Stačí se podívat třeba jen na sladkosti: v Podkrkonoší mají miletínské modlitbičky a hořické trubičky, na Chodsku ornamentální koláče z máslového těsta, na Valašsku frgále &, quot, hruščáky&, quot, . . Regionální kuchařka obsahuje 13 kapitol, z nichž každá představuje konkrétní region i specifika jeho kuchyně. Vysvětluje, proč se užívaly zrovna tyto suroviny nebo způsoby přípravy jídla, co se jedlo v minulosti ve všední den i ve svátek, s jakými rituály bylo jídlo spojené atd. Kniha vás seznámí s národopisem, historií, se spoustou zajímavostí (třeba kde je na Strážnicku největší oskeruše, nebo kde koupíte pálenku oskerušovici), ale především tím nejlepším z kuchyně daného regionu. Těšit se můžete na tradiční polévky, masitá jídla nebo sladkosti. Vše je doplněno krásnými fotografiemi pokrmů i krajiny. Kapitoly v knize: Brno, Haná, Horácko, Chodsko, Jižní Čechy, Krkonoše, Polabí, Praha, Slezsko, Slovácko, Sudety, Šumava, Valašsko
D a t u m   p ř i d á n í: 14.02.2020

Cena: 230 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Vaříme těstoviny
MPP

D a t u m   p ř i d á n í: 12.02.2020

Cena: 100 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 125 Kč, na Slovensko 16 EUR)
O s o b n í   o d b ě r: Praha 3
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika



O houbách
Ján Majerník, Jiří Baier Lidové nakladatelství Praha, 1984, 1. vydání

Lidové nakladatelství, Praha, 1984, 1. vydání, překlad Jiřina Kintnerová - Reisová, mnoho ilustrací, dobrý stav, 165 stran
D a t u m   p ř i d á n í: 30.05.2012

Cena: 65 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



HOUBAŘSKÁ KUCHAŘKA
MIRSLAV, SMOTLACHA Avicenum Praha, 1989

Avicenum, Praha, 1989, pevná laminovazba, velmi dobrý stav knihy, ilustr. Smotlacha
D a t u m   p ř i d á n í: 24.10.2019

Cena: 120 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



JAK GRILOVAT
STEVEN, RAICHLEN Slovart Praha, 2010

Slovart, Praha, 2010, pevná laminovazba, velmi dobrý stav knihy.
D a t u m   p ř i d á n í: 19.10.2019

Cena: 200 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



ZDOBENÍ DORTŮ


Oslavovat významné události dortem je tradice – ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, svatbu, nebo křtiny. Není lepší pocit, než když se oslavy zúčastníte také tím, že se podělíte o své nadání upéct pohádkově nazdobený dort. Kniha je dokonalou fotografickou školou zdobení dortů pro každou příležitost jak pro šikovné amatéry, tak pro profesionály, zkušené i ve výcviku. Najdete zde stovky technik a nápadů a detailní návody na 40 dortů a cupcaků – malých amerických dortíků podobných muffinům. Zkušená cukrářka a vedoucí kurzů Autumn Carpenterová vám svými návody krok za krokem, tisícovkou detailních barevných fotografií a užitečnými radami pomůže získat dovednosti a vybudovat si sebejistotu. Pro nováčky bude kniha základní učební pomůckou, ale mnoho nového i odhalená tajemství tu jistě objeví také profesionálové a kniha jim bude dobrou inspirací. Sdílet 0KATEGORIEKnihy » Kuchařky » Sladká kuchyněNAKLADATELSlovartDATUM VYDÁNÍ15. 11. 2013ISBN978 - 80 - 7391 - 739 - 5EAN9788073917395JAZYKčeštinaPOČET STRAN328VAZBAměkká vazbaROZMĚR211x276mm
D a t u m   p ř i d á n í: 19.10.2019

Cena: 400 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Barilla miluji těstoviny italský příběh lásky ve 100 receptech


Těstoviny, o kterých se říká, že jsou pokrmem králů i žebráků, jsou možná italské, ale patří celému světu. ISBN: 978 - 80 - 7391 - 897 - 2EAN: 9788073918972Počet stran 272 stranDatum vydání 2014Vazba kniha, vázaná vazba, uloženo v ochranném pouzdruAutor: Guido BarillaAutor: Luca BarillaAutor: Paolo BarillaAutor: Dagmar EisenmannováNakladatelství Slovart
D a t u m   p ř i d á n í: 17.10.2019

Cena: 199 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



3x koření, houby, víno
VLČKOVÁ, Alena Jan Dienstbier Lidové nakladatelství Praha, 1987, 1. vydání

Lidové nakladatelství, Praha, 1987, 1. vydání, dobrý stav, 477 stran
D a t u m   p ř i d á n í: 29.08.2019

Cena: 70 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



DALI LES DINERS DE GALA
překlad Moore

Les diners de Gala is uniquely devoted to the pleasures of taste … If you are a disciple of one of those calorie - counters who turn the joys of eating into a form of punishment, close this book at once, it is too lively, too aggres . . celý popisDárek! Aktuální dTest Vrátit můžetedo měsíceJazyk: AngličtinaVazba: PevnáPočet stran: 320Nakladatelství: TASCHEN, 2016
D a t u m   p ř i d á n í: 25.08.2019

Cena: 850 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Těstoviny pro labužníky - Dobře jíst, dobře žít


Další bohatě ilustrovaná kuchařská kniha TĚSTOVINY PRO LABUŽNÍKY přináší nejen úplný přehled všech různých typů těstovin od nudlí soba až po nejneobvyklejší tvary italských vaječných těstovin, ale také recepty na rozmanité pokrmy od předkrmů, přes saláty až po slavnostní hlavní jídla. Vydavatel: Praha : Reader’s Digest Výběr 2010, 23 x 25, Pevná laminovazba, hřbet knihy plátěný, výborný stav knihy, Počet stran 160.
D a t u m   p ř i d á n í: 20.08.2019

Cena: 120 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Drůbež mnoha chutí - Dobře jíst, dobře žít


Nakladatel: Reader´s Digest Výběr, Pořadí vydání: 1., Rok 2010, Počet stran: 160, Pevná laminovazba s plátěným hřbetem, 23 × 25, výborný stav knihy.
D a t u m   p ř i d á n í: 20.08.2019

Cena: 120 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Dělenou stravou k ideální postavě
Maria Winterová

Vydalo nakladatelství Ikar Praha 1999, pevná laminovazba, 134 stran, pěkný stav knihy. mírně naraženy rohy. Teorie i praktické recepty k provozování zdravého stravování a to dělenou stravou.
D a t u m   p ř i d á n í: 07.08.2019

Cena: 60 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 130 Kč, na Slovensko 120 Kč
Zásilkovna: do Česka 90 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Sušice
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



Mňam 3 aneb Prima vařečka


Ottovo nakladatelství 2003. pěkný stav
D a t u m   p ř i d á n í: 30.10.2012

Cena: 80 Kč   (dobírka: Česká pošta: do Česka 180 Kč, na Slovensko 250 Kč, do EU 300 Kč)
O s o b n í   o d b ě r: Praha 4
Objednané zboží lze odebrat osobně.
Česká pošta - doručení dobírkou je možné
Prodejce zasílá zboží i do země: Slovenská republika
Prodejce zasílá zboží i do zemí Evropské unie.



visible




X